звучит
Южная волна | Online

Росконтроль проверил популярные марки «магазинного» шашлыка

Росконтроль проверил популярные марки «магазинного» шашлыка

07.06.2019 16:19

Все проверенные бренды попали в чёрный список. Всего эксперты Росконтроля проверили по 50 параметрам шашлык семи торговых марок: «Останкино», «Мираторг», «Окраина», «Мясновъ», «Глобус», «Ашан» и «О'Кей». Во всех брендах обнаружили БГКП — показатель фекального загрязнения. В шашлыке «Окраина» нашли листерии, сообщает «Лента». В образце торговой марки «Останкино» максимально допустимое значения показателя количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) оказалось превышено в 17 раз.

Дмитрий Дубровский


Загрузка...
Федеральные новости