звучит
Южная волна | Online

Российскую селёдку признали опасной для здоровья

Российскую селёдку признали опасной для здоровья

29.11.2018 11:13

Селёдка оказалась опасной для здоровья. Таковы результаты исследования «Росконтроля». Эксперты проверили 5 самых популярных марок пресервов из сельди, которые продаются в каждом супермаркете. Результаты исследования ведомство разместило на своём сайте. В продукте выявляли наличие тяжёлых металлов и соответствие маркировке. Нарушения были найдены в каждом. Так, в пресервах одной из марок использовали некачественное сырьё. В селёдке другой марки были обнаружены бактерии кишечной палочки. Ещё в двух марках найдены дрожжи. При этом, в одной из них количество дрожжей превышало допустимую норму в 12 раз. Некоторые производители занижали показатели жира и белка. Таким образом из-за несоответствия требованиям безопасности, 4 из 5 брендов «Росконтроль» занёс в «чёрный список».

Александра Вострикова

Загрузка...
Федеральные новости