звучит
Южная волна | Online

В банки с маслинами не докладывают маслин

В банки с маслинами не докладывают маслин

10.01.2019 10:33

Производители маслин обманывают покупателя. К такому выводу пришли эксперты «Росконтроля». Фактическая масса плодов ниже ГОСТа. А в соусе обнаружена аскорбиновая кислота, однако, на упаковке производитель её не указывает. При этом эксперты уточняют: витамин в данном случае используют в качестве антиокислителя. Его содержание не превышает 50-80% от суточной потребности человека и он абсолютно безопасен. Однако, обнаруженные замечания не позволяют поставить высокую оценку продукции. И маслины отнесены к товарам с замечаниями. Отметим, что для анализа были взяты 6 образцов маслин от 6 производителей. И везде выявлены одинаковые недостатки. Эксперты также поверили продукцию по 30 параметрам качества и безопасности. Свинец, мышьяк, кадмий, ртуть, олово в оливках не обнаружены. Нет там и консервантов. Бензойная и сорбиновая кислоты в образцах отсутствуют. Так же как и пестициды. Во всех образцах есть указанный в составе глюконат железа, его используют как фиксатор окраски, но его количество безопасно для здоровья и соответствует норме.

Елена Белова 


Загрузка...
Федеральные новости